Schneidet man eine Wassermelone auf und entdeckt große Risse, Hohlräume oder ungewöhnliche Vertiefungen im Inneren, kann das alarmierend wirken. In viralen Beiträgen wird oft behauptet, dies bedeute, die Frucht sei „voller Chemikalien“ oder ungenießbar.
Das trifft nicht immer zu.
In vielen Fällen entstehen innere Risse durch ein natürliches Phänomen, das als Hohlherzigkeit bekannt ist. Diese kann auftreten, wenn die Frucht ungleichmäßig wächst oder Probleme bei der Bestäubung auftreten. Eine Wassermelone mit sauberen inneren Rissen kann dennoch einwandfrei genießbar sein, solange das Fruchtfleisch fest, saftig, frisch duftend und nicht verdorben ist.
